Poznaj WSZYSTKICH uczestników 4. edycji "Top Chef" [ZDJĘCIA]

Ivo Cesare Violante (39 lat)

Pochodzi z Łęcznej. Jest szefem kuchni i współwłaścicielem dwóch restauracji Auriga i Arte del Gusto w Lublinie. Pracował w restauracji San Domenico w Nowym Jorku, spędził 9 miesięcy na stażu w prestiżowej szkole gastronomicznej Etole pod Paryżem. Prowadził własny program kulinarny emitowany w USA. Specjalizuje się w kuchni włoskiej, meksykańskiej, tajskiej, karaibskiej i kubańskiej. Lubi skakać ze spadochronem.

(fot. Polsat)