Dolce vita według Davida Rocco Odcinek 13 (Sezon 4) - Ocet

Streszczenie odcinka

Znajdziecie go w każdej kuchni, choć nie cieszy się taką sławą jak oliwa czy wino. David wybiera się do toskańskiego miasteczka Volpaia, aby sprawdzić, jak wytwarza się ocet. Następnie wykorzystuje go w kuchni. Miejscowi producenci słyną także z vin santo wina o nazwie budzącej religijne skojarzenia. Przyrządzane z nim desery to prawdziwe niebo w gębie.