Megakuchnie Odcinek 5 (Sezon 1) - Dania najwyższych lotów

Streszczenie odcinka

Twórcy programu zaglądają za kulisy wielkich imprez i przyglądają się firmom przygotowującym catering dla tysięcy gości. Największy samolot pasażerski codziennie ląduje na lotnisku w Zurychu. Firma zajmująca się cateringiem ma tylko godzinę na uzupełnienie zapasów. "Zorganizowanie przyjęcia jest uważane za nie lada wyzwanie. W tym programie zobaczymy jednak o wiele bardziej skomplikowane logistycznie przedsięwzięcia gastronomiczne. Przekonamy się, czego wymaga przygotowanie posiłków dla tysięcy pasażerów linii lotniczych albo zapewnienie poczęstunku dla trudnej do przewidzenia liczby gości na imprezach masowych. Podejrzymy kulisy pracy firm cateringowych, obsługujących wielkie wydarzenia, oraz przedsiębiorstw spełniających wymagania współczesnej turystyki." Airbus A380 to największy na świecie samolot pasażerski. Gigantyczna maszyna zabiera na pokład ponad 500 pasażerów. Zaserwowanie im posiłków na wysokości 12 tysięcy metrów to nie lada wyzwanie. Przy przygotowaniu wszystkich dań dla jednego lotu pracuje 30 osób. Podczas lądowania w Zurychu mają one zaledwie godzinę na uzupełnienie zapasów i przygotowanie samolotu do kolejnej podróży. Cieszące się znakomitą opinią Singapore Airlines nie mogą sobie pozwolić na najmniejszy błąd.