Odcinek 5 - Grant Achatz
"Katie spotyka się w USA z Grantem Achatzem, właścicielem i szefem kuchni słynnej chicagowskiej restauracji Alinea. Grant słynie z dbałości o to, by każdy gość restauracji czuł się wyjątkowo, więc Katie chętnie poznaje wprowadzone przez niego kuchenne innowacje, a także dowiaduje się, jak udało mu sie pokonać zagrażającego jego życiu raka języka.