Sekrety wielkich fabryk Odcinek 1 (Sezon 1) - Chleb

Streszczenie odcinka

"W tym odcinku poznajemy tajniki produkcji chleba. Gregg Wallace pokazuje, jak poszczególne bochenki są pakowane w… powietrzu. W tym czasie Cherry Healey poszukuje doskonałej mąki. To najważniejszy element, który stanowi o jakości pieczywa. Historyk Ruth Goodman wyjaśni, skąd wzięła się nasza miłość do białego pieczywa i opowie o niebezpieczeństwach, które mogą się wiązać z chlebem."