Smak tradycji - "Cicha noc"

Nastrojowy, bogato ilustrowany, w dużym stopniu inscenizowany program kulturalno-kulinarny obrazujący polskie tradycje świąteczne. Sięgający do źródeł tkwiących w prasłowiańskich obrzędach, które potem splotły się z tradycją chrześcijańską i polską kulturą ludową. Wyjaśniający rzadko uświadamianą symbolikę gestów, zachowań i potraw, której korzenie tkwią w odległej przeszłości. Te przekazywane z pokolenia na pokolenie (coraz częściej odchodzące w niepamięć) rytuały są odbiciem polskiej historii, świadectwem naszej tożsamości narodowej, barwną wizytówką w coraz bardziej zunifikowanym świecie. Wieczór wigilijny to chyba najpiękniejsza, najbardziej ciepła i wzruszająca polska tradycja. Jak to się stało, że dzielenie się opłatkiem nie jest znane nigdzie na świecie, a w Polsce ten gest ma znaczenie wyjątkowe, niemal mistyczne? Kto i kiedy wymyślił choinkę, dlaczego na stole wigilijnym króluje karp i nie może na nim zabraknąć potrawy z makiem? Co ma wspólnego kolacja wigilijna z zadusznymi ucztami naszych odległych przodków? Dlaczego wypatrujemy pierwszej gwiazdki i dla kogo właściwie zostawiamy wolne miejsce przy stole? Na te i wiele innych pytań poszuka odpowiedzi Daniel Kondraciuk wspierany przez p.Hannę Szymanderską autorkę popularnych książek o polskich tradycjach kulinarnych.