Albert Adria wychodzi z cienia

Constructing Albert, Hiszpania/Estonia 2017

Albert Adria był jednym z twórców elBulli - najlepszej restauracji w historii, u progu XXI wieku restauracja elBulli zrewolucjonizowała świat gastronomii, czyniąc szefa kuchni Ferrana Adria królem wykwintnej kuchni.

Reżyseria:Laura Collado

Czas trwania:81 min

Kategoria wiekowa:

Gatunek:Film/Film dokumentalny

Albert Adria wychodzi z cienia w telewizji

Galeria

Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film
Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film
Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film
Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film
Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film
Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film
  • Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film
  • Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film
  • Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film
  • Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film
  • Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film
  • Albert Adria wychodzi z cienia (2017) - Film

Obsada i Twórcy

  • Albert Adrià

    jako Self

  • Ferran Adrià

    jako Self

  • José Andrés

  • Paco Méndez

  • Oliver Peña

    jako Self

  • Laura Collado

    Autor

  • Laura Collado

    Reżyseria

  • Jim Loomis

    Reżyseria

  • Laura Collado

    Scenariusz

Opis programu

Film dokumentalny. Albert Adria posiada wszystkie cechy, które są niezbędne do osiągnięcia perfekcji. Był jednym z twórców elBulli - najlepszej restauracji w historii, ale to nie wystarczyło aby zaspokoić jego apetyt. U progu XXI wieku restauracja elBulli zrewolucjonizowała świat gastronomii, czyniąc szefa kuchni Ferrana Adria królem wykwintnej kuchni. Za takim sukcesem stał Albert - nierozpoznany geniusz twórczy i młodszy brat Ferrana. Albert nigdy nie szukał sławy, prowadził w elBulli dział innowacji, który wyniósł restaurację na wyżyny światowej kuchni. Został on uznany za najbardziej niedocenianego szefa kuchni na świecie. Enigma, to korona jego gastronomicznego imperium, ma się stać jedną z najlepszych restauracji na świecie. To próba ucieczki młodszego brata z cienia legendarnego elBulli i wejścia do Panteonu wielkich szefów kuchni.