Apetyt na Amerykę Południową Odcinek 6

Streszczenie odcinka

Kuchnia chilijska ma wiele twarzy, a każda z nich wciąż ewoluuje. Grace pozna świetnych szefów kuchni i spróbuje jednego z najlepszych street foodów na kontynencie. Jej przewodnikiem będzie Kurt Schmidt, który uczył się w najlepszej restauracji na świecie, duńskiej Nomie. Kurt jest młodym kucharzem, zakochanym w swoim kraju, a przede wszystkim pasjonującym się lokalnymi produktami. Wspólnie odwiedzimy rynek La Vega w poszukiwaniu tutejszych warzyw i owoców. Następnie wybierzemy się do restauracji 99, która słynie z kuchni eksperymentalnej.