Cała prawda o jedzeniu Odcinek 2 (Sezon 2)

Streszczenie odcinka

"Osioł w Kebabie". Kebab niedługo będzie można nazwać polskim daniem narodowym. Turecki przysmak wypiera powoli nasze ojczyste pierogi. W wersji oryginalnej kebab powinien zawierać wyłącznie jagnięcinę, jednak przywykliśmy już do wersji z kurczakiem lub baraniną. Amatorów dönera nie zraża sprasowane mięso ścinane z rolki. Przyjrzymy się składowi mięsa dodawanego do kebabów. Przeciętny konsument nie zastanawia się, co jest zawinięte w pszenny placek. Wszystko jest dobrze, póki ma w bułce kurczaka lub wołowinę. Ale jak rozpoznać, czy nie jemy ośliny, sprasowanej wiewiórki czy gołębia?