Kuchnia dzika z natury

Gospodarz programu Hugh Fearnley-Whittingstall, znany szef kuchni, przygotowuje pyszne potrawy ze składników znajdowanych na wsi. Jego spiżarnia to dawno zapomniane i słabo wykorzystywane bogactwo natury. Twórcy serii podążają za ekscentrycznym gospodarzem programu w podróż po dzikich ostępach przyrody i pokazują, jak przygotowuje swoje wyszukane dania. W swoich potrawach nie waha się wykorzystać mięsa gawrona, gołębia czy szarej wiewiórki, wśród propozycji kucharza znajdzie się np. zupa z węgorza, ryby niezbyt popularnej wśród Brytyjczyków. W menu nie brakuje też deserów, Hugh przygotuje m.in. suflet z agrestu i mniszka. Przez swoje poszukiwania idealnych składników gospodarz programu był posądzany o kłusownictwo, jednak jest gotowy zrobić bardzo wiele, aby zaprezentować widzom alternatywę dla zwykłego menu.