Najlepsi kucharze świata Odcinek 1 - Massimo Bottura

Streszczenie odcinka

"Szefowa kuchni Katie Button gości u Massima Bottury w jego restauracji Osteria Franciscana, znajdującej się w samym sercu średniowiecznej części Modeny. Zostanie tam uraczona różnymi specjałami. Spróbuje lodów zrobionych z foie gras, parmezanu w różnych stadiach dojrzałości oraz niezwykłego deseru, którego składnikami są m.in. czekolada, kawa i krew."