Skąd się bierze smak wina
Terroir to Table: Wine Lovers' Guide to Food and Wine, Francja/Dania 2023
Dokument poświęcony produkcji wina. Właściciele winnic, kiperzy oraz mikrobiolodzy zdradzają tajniki swojej pracy i opowiadają o tym, co wpływa na smak tego szlachetnego trunku.
Reżyseria:Rasmus Dinesen
Czas trwania:83 min
Kategoria wiekowa:
Gatunek:Film/Film dokumentalny
Skąd się bierze smak wina w telewizji
Galeria
Florencia Abella
Pascaline Lepeltier
Yoshihiro Narisawa
Olivier Poussier
Sebastian Russold
Guy Savoy
Jesper Jarl Becker
Zdjęcia
Rasmus Dinesen
Zdjęcia
Aske Foss
Zdjęcia
Birger Madsen
Montaż
Martin Munck Schmidt
Montaż
Henrik Vincent Thiesen
Montaż
Opis programu
Dokument poświęcony produkcji wina. Wino to nie tylko wino. To praca i pasja, która nie ma końca. Trunek ten cały czas ewoluuje i obecnie mocno wchodzi na rynek azjatycki. Właściciele winnic, kiperzy oraz mikrobiolodzy zdradzają tajniki swojej pracy i opowiadają o tym, co wpływa na smak tego szlachetnego trunku. Widzowie poznają także ekspertów, którzy zajmują się poszukiwaniem idealnego połączenia wina z jedzeniem, podkreślającego jego głębię.