O soli cenniejszej niż złoto
Król odda władzę tej córce, która pokaże, że kocha go najmocniej. Amelie porównuje miłość do ojca ze swoim zachwytem nad solną bryłą. Po tych słowach księżniczka zostaje wyrzucona z zamku. Musi udowodnić, że sól jest cenniejsza niż złoto.