Tacomaniak Odcinek 5

Streszczenie odcinka

Historia człowieka i kukurydzy jest nierozerwalnie związana z Meksykiem. Z kukurydzy przygotowuje się tortillę, chleb przodków Meksykanów, danie, którego nie brakuje na stołach znacznej części tego kraju, a które w ostatnich latach można znaleźć także w supermarketach w krajach europejskich. Tortilla jest podstawą wielu dań, zwłaszcza taco. Taco de Ojo to seria pokazująca ogromną różnorodność tacos, które można znaleźć w Meksyku. Prowadzący Alejandro Escalante przemierza ulice, wybrzeża, dzielnice, napotykając stragany i restauracje, w których poznaje historię i legendy związane z pochodzeniem każdego taco.