Zasadzka na restaurację Odcinek 1

Streszczenie odcinka

Willie Degel znany jest z tego, że swoje restauracje trzyma silną ręką. Jego metoda to kamery, które pokazują każdy centymetr restauracji. Dzięki temu Willie ma na oku lokal, obsługę oraz klientów. W "Zasadzce na restaurację" Willie prezentuje swoje sposoby właścicielom podupadających restauracji, którzy próbują odkryć problemy swoich firm i szukają dla nich ratunku. Willie postara się pomóc Mohammadowi, właścicielowi restauracji w Elmsford, który zamykał już swój biznes dwa razy. Prowadzący będzie się borykał z leniwym personelem oraz właścicielem , który boi się wprowadzić jakiekolwiek zasady. Czy uda mu się uratować restaurację?