Zasadzka na restaurację Odcinek 2

Streszczenie odcinka

Willie Degel znany jest z tego, że swoje restauracje trzyma silną ręką. Jego metoda to kamery, które pokazują każdy centymetr restauracji. Dzięki temu Willie ma na oku lokal, obsługę oraz klientów. W "Zasadzce na restaurację" Willie prezentuje swoje sposoby właścicielom podupadających restauracji, którzy próbują odkryć problemy swoich firm i szukają dla nich ratunku. Willie przybywa na pomoc Luisiow któremu marzy się promowanie kuchni swojej mamy. Niestety może się to wszystko rozwiać przez niefrasobliwy personel. Czy Willie sprosta wyzwaniu i zamieni niezdyscyplinowany personel w zgraną drużynę, której tak bardzo potrzebuje właściciel ?