Zasadzka na restaurację Odcinek 12

Streszczenie odcinka

Willie pomaga Spiro, właścicielowi restauracji Athena Mediterranean Cuisine na Brooklynie. Restauracja to dla Spiro rodzinny interes, a jego matka, trzech braci oraz siostrzeniec na co dzień tam pracują. Ale kurcząca się klientela i niepochlebne recenzje, które podkreślają nieprofesjonalną obsługę, wskazują na to, że czasami interesy i rodzina nie mogą iść w parze. Jeśli Williemu nie uda się pogodzić porywczej rodziny, restauracja Spiro może być miejscem następnej greckiej tragedii. Willie Degel znany jest z tego, że swoje restauracje trzyma silną ręką. Jego metoda to kamery, które pokazują każdy centymetr restauracji. Dzięki temu Willie ma na oku lokal, obsługę oraz klientów. W "Zasadzce na restaurację" Willie prezentuje swoje sposoby właścicielom podupadających restauracji, którzy próbują odkryć problemy swoich firm i szukają dla nich ratunku.