Fabryka jedzenia Odcinek 9 (Sezon 3) - Czekoladowe pomarańcze

Streszczenie odcinka

Twórcy serii ukazują jak powstają Chicken Bones - popularne w Kanadzie cukierki czekoladowe, produkowane od 1985 roku. Widzowie poznają też historię i kulisy dzisiejszej produkcji babeczek budyniowych z ciasta francuskiego, charakterystycznych dla kuchni portugalskiej. Ich receptura została opracowana przez mnichów z lizbońskiego klasztoru, tajniki produkcji czekoladowych przysmaków w kształcie pomarańczy, która z łatwością dzieli się na cząstki. Ponadto wizyta na kalifornijskim ranczu, które przetwarza trzy tysiące ton czosnku rocznie.