„Bake Off - Ale ciacho!“ realizowany jest na podstawie cieszącego się ogromną popularnością brytyjskiego formatu „The Great Bake Off” stworzonego przez Love Productions i pokazywanego już w 21 krajach. To jeden z bezapelacyjnych hitów emitowanych w stacji BBC1 – w 2015 roku był najchętniej oglądanym programem w Wielkiej Brytanii z widownią na poziomie 15 milionów! „Ale ciacho!” to także jeden z pierwszych wspólnych projektów BBC Worldwide i Telewizji Polskiej, który powstanie na mocy podpisanego przez obydwu nadawców porozumienia o współpracy handlowej.
Warto dodać, że ten format był już realizowany w 2012 roku w telewizji TLC pod tytułem "Polski turniej wypieków". Prowadzącymi byli wówczas Piotr Gąsowski i Katarzyna Skrzynecka. Gospodarze i jurorzy „Bake Off - Ale ciacho!“ nie są na razie znani.
Wiadomo jednak, że w każdym z dziesięciu odcinków uczestnicy zmierzą się z trzema zadaniami. Pierwsze to „Autorski wypiek popisowy”. Uczestnicy będą mogli wybrać dowolnie przepis w ramach narzuconego przez jury tematu. Drugie zadanie ma zawierać element zaskoczenia i służyć sprawdzeniu umiejętności technicznych: przepis na wypiek zostanie ujawniony tuż przed startem. W trzeciej konkurencji będzie liczyć się przede wszystkim kreatywność. Pod koniec każdego odcinka jedna z osób zdobędzie tytuł Gwiazdy Wypieków danego tygodnia. Uczestnik, który zrobi najmniejsze wrażenie na sędziach opuści program.
Z każdym tygodniem jurorzy będą podnosić poprzeczkę. Finaliści stoczą zacięty i emocjonujący bój o zaszczytny tytuł Króla Wypieków. W programie nie zabraknie także odniesień do rodzimych tradycji kulinarnych, a prowadzący – w poszukiwaniu najsłodszych zakątków Polski - będą zaglądać do licznych lokalnych cukierni, kawiarni i piekarni.
Premiera „Bake Off - Ale ciacho!“ już we wrześniu 2016 roku na antenie TVP2!
