Potrawy soczyste w środku i chrupiące z zewnątrz? To możliwe z piekarnikiem parowym!

Materiał informacyjny marki Electrolux
Każdy miłośnik gotowania zdaje sobie sprawę, jak trudne jest osiągnięcie idealnej równowagi między soczystą a doskonale chrupką z zewnątrz potrawą. Sekretem sukcesu jest właściwa metoda gotowania, która pozwala zachować wilgotność wnętrza potrawy, jednocześnie nadając jej złocistą i chrupiącą skórkę.

W tym kontekście na scenę wkraczają piekarniki parowe Electrolux, które wprowadzają nowy wymiar gotowania w domu, pozwalając użytkownikom przygotowywać potrawy, które są jednocześnie soczyste wewnątrz, jak i doskonale chrupiące na zewnątrz. Wykorzystując zaawansowaną technologię i inteligentne funkcje, te piekarniki otwierają przed nami świat pełen kulinarnych możliwości, umożliwiając przygotowanie dań, które dotychczas wydawały się dostępne tylko dla profesjonalnych kucharzy.  

Jak działają piekarniki parowe? 

Piekarniki parowe rewolucjonizują sposób gotowania i pieczenia, wykorzystując moc pary wodnej do otaczania żywności wilgotnym ciepłem. Odróżniają się od tradycyjnych piekarników, które polegają na suchym, gorącym powietrzu, oferując technikę, gdzie para szybko wnika w potrawę, zapewniając równomierne ogrzewanie i gotowanie. To umożliwia nie tylko zachowanie większej wilgotności wewnątrz przygotowywanych dań, ale również osiąganie chrupiącego zewnętrza, czyniąc każdą potrawę wyjątkową od soczystego pieczonego kurczaka po złocisty bochenek chleba.  

Korzyści płynące z wykorzystania pary w piekarniku 

Gotowanie na parze w piekarniku parowym pozwala na zachowanie większej ilości składników odżywczych i naturalnych smaków żywności. Para zapobiega wypłukiwaniu witamin i minerałów, które często zdarza się podczas gotowania w wodzie. Dzięki temu potrawy są nie tylko smaczniejsze, ale i bardziej odżywcze. 

Para rozprowadza ciepło równomiernie wokół potrawy, co zapewnia jednolite gotowanie. To eliminuje problemy z niedogotowanymi lub przegotowanymi miejscami, które są częste przy tradycyjnych metodach gotowania. Efektem jest idealna tekstura potraw – mięso jest soczyste, a warzywa chrupiące i pełne smaku. 

Gotowanie na parze umożliwia przyrządzenie potraw bez konieczności dodawania tłuszczu, co sprawia, że są one lżejsze i zdrowsze. Jest to szczególnie ważne dla osób dbających o linię lub mających specyficzne wymagania dietetyczne. Piekarnik parowy pozwala cieszyć się ulubionymi daniami, redukując jednocześnie kalorie i tłuszcze nasycone. 

Funkcje piekarników parowych ułatwiające gotowanie 

Funkcje piekarników parowych Electrolux znacząco ułatwiają proces gotowania, oferując użytkownikom nowe poziomy kontroli i intuicyjności: 

  • Kamera CookView® i zdalne sterowanie procesem gotowania: Umożliwiają monitoring procesu pieczenia bez konieczności otwierania drzwi piekarnika, co zapewnia stałą temperaturę i wilgotność dla idealnych rezultatów. Dzięki łączności Wi-Fi, użytkownicy mogą obserwować postęp gotowania na ekranie swojego telefonu, regulując czas i temperaturę pieczenia zdalnie. 

  • Funkcja Steamify® do automatycznego dostosowania ilości pary: Ta innowacyjna funkcja umożliwia użytkownikowi wybranie pożądanej temperatury pieczenia, a piekarnik automatycznie dostosowuje odpowiednią ilość pary. Dzięki temu potrawy są gotowane równomiernie, zachowując swoje odżywcze właściwości bez konieczności ręcznego ustawiania parametrów. 

  • SousVide dla delikatnego gotowania próżniowego: Metoda sous-vide pozwala na gotowanie potraw w szczelnie zamkniętych workach w niskiej temperaturze przez długi czas, zapewniając niezrównaną delikatność i soczystość mięs oraz zachowanie głębi smaku i wartości odżywczych. 

  • Regeneracja parowa dla odświeżania potraw: Ta funkcja umożliwia przywrócenie świeżości i odpowiedniej wilgotności potrawom wcześniej przygotowanym, zapobiegając ich wysychaniu i utracie smaku podczas podgrzewania. 

  • Termoobieg dla równomiernego pieczenia: Dzięki zastosowaniu termoobiegu, ciepło rozprowadzane jest równomiernie po całej przestrzeni piekarnika, co zapewnia jednolite pieczenie zarówno przy jedno-, jak i wielopoziomowym gotowaniu. 

  • Grillowanie i grillowanie turbo dla chrupiącej skórki: Funkcje Grill oraz Turbo grill umożliwiają osiągnięcie idealnie chrupiącej skórki na mięsach czy warzywach, dodając potrawom wyjątkowego charakteru. 

  • Dotykowy wyświetlacz TFT z asystentem gotowania: Zapewnia łatwą i intuicyjną obsługę, umożliwiając wybór między różnymi programami gotowania i funkcjami piekarnika. Kolorowy ekran i przystępne menu czynią każde zadanie bardziej przyjemnym i mniej skomplikowanym. 

  • Termosonda dla precyzyjnej kontroli temperatury wewnątrz potraw: Nieocenione narzędzie dla miłośników perfekcyjnie przygotowanego mięsa. Termosonda monitoruje temperaturę wnętrza potrawy, co pozwala na dokładne pieczenie, eliminując ryzyko niedopieczenia lub przepieczenia. Gdy potrawa osiągnie ustawioną temperaturę, piekarnik automatycznie się wyłączy. 

Dzięki tym funkcjom, piekarniki parowe Electrolux nie tylko ułatwiają codzienne gotowanie, ale również stają się centrami kulinarnymi w domowej kuchni, inspirując do odkrywania nowych smaków i technik gotowania. 

Przykłady potraw idealnych do przygotowania w piekarniku parowym 

Piekarniki parowe Electrolux to wszechstronne narzędzia kuchenne, które mogą odmienić sposób, w jaki przygotowujesz swoje ulubione potrawy, nadając im niepowtarzalny smak i teksturę.  

Dzięki możliwości precyzyjnego kontrolowania temperatury i wilgotności, piekarniki parowe są idealne do przygotowywania mięs – od delikatnego kurczaka, przez soczystą kaczkę, aż po perfekcyjnie różowy stek. Proces gotowania na parze pozwala mięsom zachować soczystość, a użycie funkcji grill lub termoobieg na końcowym etapie nadaje im apetyczną, chrupiącą skórkę. 

Gotowanie warzyw na parze to jeden z najlepszych sposobów na zachowanie ich naturalnych barw, smaków oraz wartości odżywczych. Piekarniki parowe Electrolux umożliwiają przygotowanie warzyw tak, aby były kruche, a zarazem pełne soczystości, zachowując przy tym maksimum witamin i minerałów. 

Amatorzy pieczywa docenią sposób, w jaki piekarniki parowe radzą sobie z wypiekiem chleba. Para wytwarzana w trakcie pieczenia sprzyja powstawaniu idealnie chrupiącej skórki oraz miękkiego, równomiernie wyrośniętego wnętrza. Ciasta i bułeczki również zyskują na objętości i lekkości, zadowalając nawet najbardziej wymagających miłośników wypieków. 

Gotowanie na parze w piekarnikach Electrolux to także świetny sposób na przygotowanie idealnego ryżu, makaronu czy innych produktów zbożowych. Para pozwala na równomierne gotowanie, zapewniając, że każde ziarno ryżu czy każdy makaron będzie dokładnie ugotowany, zachowując jednolitą, idealną teksturę. 

Korzystając z piekarników parowych Electrolux, każdy może odkryć nowe horyzonty kulinarne, przygotowując potrawy, które zachwycają smakiem, aromatem i wyglądem, jednocześnie będąc zdrowsze i pełniejsze wartości odżywczych. 

Praktyczne wskazówki do gotowania na parze w piekarniku parowym 

Gotowanie na parze w piekarniku parowym to metoda, która otwiera przed Tobą nowe możliwości kulinarne. Aby w pełni wykorzystać potencjał tego urządzenia, warto zacząć od prostych przepisów, które pozwolą Ci zrozumieć, jak działają różne funkcje piekarnika. Rozpoczynając od podstawowych dań, takich jak delikatnie gotowane warzywa czy ryby, szybko docenisz różnice w smaku i teksturze potraw przygotowanych z użyciem pary. 

Następnie warto eksperymentować z dostosowywaniem czasów i temperatur gotowania, aby dopasować je do własnych preferencji smakowych i konsystencji potraw. Piekarniki parowe Electrolux oferują zaawansowane funkcje, takie jak elektroniczna regulacja temperatury czy automatyczne propozycje temperatury, które ułatwiają osiągnięcie perfekcyjnych wyników. Korzystając z tych opcji, możesz finezyjnie dostosowywać proces gotowania do rodzaju przyrządzanych składników, co jest kluczowe szczególnie przy delikatnych potrawach. 

Jedną z największych zalet piekarników parowych jest możliwość pieczenia na kilku poziomach jednocześnie. Ta funkcja pozwala na przygotowanie pełnego posiłku – od przystawek, przez danie główne, aż po deser – bez mieszania się zapachów między potrawami. To nie tylko oszczędność czasu, ale również energii. Warto również skorzystać z funkcji pamięci, aby zapisywać ustawienia dla często przygotowywanych potraw, co sprawia, że każde kolejne gotowanie staje się szybsze i bardziej intuicyjne. 

Dodatkowo, piekarniki parowe Electrolux są wyposażone w praktyczne akcesoria takie jak emaliowana brytfanna, zestaw do gotowania na parze oraz emaliowana blacha, które umożliwiają różnorodne metody przygotowywania potraw i eksperymentowanie z nowymi przepisami. A dzięki łatwym w czyszczeniu drzwiom i funkcji automatycznego wyłączenia piekarnika, utrzymanie czystości i bezpieczeństwo użytkowania stają się prostsze niż kiedykolwiek. 

Pamiętaj, aby wykorzystać wszelkie dostępne funkcje i akcesoria Twojego piekarnika parowego Electrolux, aby w pełni cieszyć się zdrowymi, pysznymi i estetycznie podanymi potrawami każdego dnia. 

Dlaczego warto wybrać piekarnik parowy?  

Wybierając piekarnik parowy, decydujemy się na zdrowe, innowacyjne gotowanie, które zachęca do eksplorowania różnorodnych potraw, jednocześnie zachowując ich intensywny smak, żywe kolory i cenne wartości odżywcze. Korzystanie z piekarnika parowego nie tylko ułatwia przyrządzanie delikatnych i soczystych mięs, kruchych warzyw czy perfekcyjnie wyrośniętych wypieków, ale również sprzyja zdrowszemu stylowi życia, redukując potrzebę stosowania dodatkowych tłuszczów. 

Piekarnik parowy Electrolux, dzięki bogatej gamie funkcji – od automatycznych programów wagowych, przez termosondę, aż po funkcje pamięci i elektroniczną regulację temperatury – staje się nieocenionym pomocnikiem w każdej kuchni. Zachęca do eksperymentowania z nowymi smakami i technikami gotowania. Warto również zapoznać się z rankingiem piekarników parowych na stronie Electrolux, aby wybrać urządzenie najlepiej odpowiadające indywidualnym potrzebom.

Wróć na telemagazyn.pl Telemagazyn