Okrasa łamie przepisy Odcinek 192 - Chwasty na talerzu
Polska 2024
Streszczenie odcinka
Karol Okrasa zaprasza widzów na łąkę. Wraz z gościem programu, specjalistą od jadalnych chwastów, udowodni, że wokół nas jest wiele niezwykłych, bogatych w składniki odżywcze roślin. Okrasa przygotuje trzy potrawy, wykorzystując dziko rosnące zioła. Najpierw przyrządzi gorącą sałatkę z żółcienia siarkowego z gotowaną ciecierzycą, podagrycznikiem i gwiazdnicą. Drugie proponowane danie to makaron z komosą, dzikimi ziołami i serem. Ostatnia propozycja to zimna zupa z pomidorów z pesto z podagrycznika, podana z plackami z ciecierzycy i wiesiołka.
Czas trwania:25 min
Kategoria wiekowa:
Gatunek:Magazyn/Magazyn kulinarny