Bardzo głodny Francuz Odcinek 5

Streszczenie odcinka

Zdobywca dwóch gwiazdek Michelin, Raymond Blanc, odwiedza ulubione francuskie regiony. W każdym z nich na jeden wieczór staje się miejscowym szefem kuchni i przygotowuje tradycyjne, lokalne dania po swojemu. Pomogą mu znajomi kucharze: Kush i Katie-Beth. Raymond Blanc odwiedza słoneczną Prowansję - miejsce, w którym nie brakuje pomidorów, oliwek, czosnku i ziół. Raymond stanie się miejscowym szefem kuchni na jeden wieczór i przyrządzi potrawę z ryb i czerwonego wina. Przygotuje również karczochy a la barigoule.