Francuska odyseja Ricka Steina _ za kulisami

Brytyjski szef kuchni Rick Stein wyrusza w podróż, której pozazdrościć mogą wszyscy miłośnicy francuskiej kuchni i wina. Na szczęcie towarzyszy mu kamera... Stein rozpoczyna swój rejs osiemdziesięcioletnią barką z Bordeaux. Trasa będzie wiodła rzekami południowej Francji. Przewodnikiem podróży jest kapitan barki Bernard, który zna najlepsze bary, restauracje i winiarnie w tym rejonie. Jak wygląda obecnie kuchnia francuska, czy lokalnym specjałom może zagrozić lokalny "Le Big Mac"? Podążając korytem rzek Stein odwiedza napotkane targi spożywcze, małe kafejki, rustykalne restauracje, upaja się pięknymi widokami i rozkoszami podniebienia. Każdy dzień zbliża go do celi podróży: maleńkiej, ukrytej tylko dla smakoszy restauracji Le Lunch w Marsylii, gdzie poczęstowano go kiedyś najlepszymi owocami morza, jakie zdarzyło mu się w życiu jeść... Rick Stein jest obecny w branży kulinarnej od ponad ćwierć wieku. Najpierw prowadził niezwykle popularną restaurację serwującą owoce morza, a następnie zaistniał w telewizji. Jego pierwszy show "Taste of the Sea" okazał się niezwykłym sukcesem i regularnie gromadził przez telewizorami czteromilionową widownię. Wszystkie programy Steina związane są tematycznie z owocami morza i rybami. To on przekonał rodaków, że krewetki można przygotować we własnej kuchni, a rybę da się jeść nie tylko w postaci panierowanej z frytkami. Jego radość życia i niepohamowany entuzjazm przysporzyły darom morza wielu zwolenników.