"Kuchnia dla odważnych" od piątku, 19.10.2018 o godz. 22:15 w Food Network! - sprawdź program tv
Food Network przygotował coś specjalnego dla wszystkich nieustraszonych widzów! Bycze jądra, jedwabniki, mózg wieprzowy, a może muchomory? Prowadzący nowy program „Kuchnia dla odważnych” Walenty Kania potrafi przyrządzić z tych produktów prawdziwą ucztę! Pierwszy odcinek jednego z najoryginalniejszych programów o jedzeniu już 19 października w Food Network!
Walenty Kania z wykształcenia jest technologiem żywności i zootechnikiem. Ten pasjonat gotowania i koneser wszelkich jedzeniowych osobliwości uwielbia podróże. Jest autorem książek kulinarnych, a także właścicielem słynnego food trucka, który podbija serca smakoszy. Co zagości w jego kuchni na kółkach?
W pierwszym odcinku Walenty będzie eksperymentować w swoim garażu. Na początku przygotuje mózg wieprzowy w panierce, podany w formie klasycznego… burgera. Taką nietypową kanapkę zaserwuje gościom festiwalu w Katowicach. Jak zareagują na to oryginalne danie?
!["Makłowicz w drodze" w Food Network. Robert Makłowicz o podróżach, jedzeniu i stacji komercyjnej [WYWIAD]](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/1/07/9d/a979d2066a3b52d84e51691d7e80_o_small.jpg)
To nie wszystko! Prowadzący zatrzyma swojego food trucka również w Krakowie, aby poczęstować zaskoczonych przechodniów czymś wyjątkowym. Zaserwuje im bycze jądra prosto z Węgier w krwistym, śliwkowo-czereśniowym sosie z dodatkiem cynamonu. Na sam koniec przyrządzi flambirowane poczwarki jedwabników, duszone w soku pomarańczowym z dodatkiem whisky.
Ślinka cieknie? Czy wręcz przeciwnie?
