Na tropie nowych smaków: Skandynawia Odcinek 4

Streszczenie odcinka

Kontynuacja serii dokumentalnej, w której charyzmatyczny szef kuchni Adam Liaw, tropi najlepsze smaki z całego świata. Po Japonii i Antypodach, przyszedł czas na smakołyki z mroźnej Skandynawii. Byłem zafascynowany Skandynawią odkąd pamiętam. Jako dziecko wyobrażałem ją sobie jako krainę czarów wyciągniętą prosto z baśni Hansa Christiana Andersena. (…) Było tak dopóki nie przyjechałem tutaj po raz pierwszy i nie zakochałem się w jedzeniu – mówi o swojej nowej kulinarnej destynacji prowadzący serię "Na tropie nowych smaków" Adam Liaw. Australijski szef kuchni wyruszy tym razem na podój Skandynawii, czyli prawdopodobnie najczystszej, najzdrowszej i najszczęśliwszej części świata. Jakie przysmaki kryją się na Dalekiej Północy? Na trasie jego podróży znajdą się m.in. Dania, Szwecja i Norwegia, a także arktyczny Svalbard.