StacjeKuchnia+ HD16.10.2011 Kuchnia+ HD - Program TV na 16.10.2011 Od rana Po południu Wieczór 13 Lat Temu 16.10 Wczoraj Dzisiaj Jutro Sobota 17.05 Niedziela 18.05 Poniedziałek 19.05 Wtorek 20.05 Środa 21.05 Czwartek 22.05 Piątek 23.05 Sobota 24.05 Niedziela 25.05 Archiwum Anthony Bourdain: bez rezerwacji Serial dokumentalny Anthony Bourdain zaprasza na spotkania z ludźmi i sztuką kulinarną z różnych zakątków świata, od Islandii po Nową Zelandię, od Paryża po New Jersey. 00:00 Smaki bez granic Serial dokumentalny Podróż do Rio de Janeiro, Tajlandii, Senegalu, Słowenii, Taiti, Sztokholmu, Czech, na Litwę, Łotwę, Cypr i Maltę, podczas której realizatorzy przedstawią specjały i koloryt lokalnych kuchni. 00:50 Ricardo i przyjaciele Poradnik Ricardo Larrivée przemierza Quebec w poszukiwaniu specjałów, z których przygotuje wspaniałe posiłki dla rodziny i przyjaciół. 01:00 Pocztówki ze smakiem Film krótkometrażowy 01:30 Wystarczy 5 składników Magazyn kulinarny Claire Robinson jest zwolenniczką sezonowych i zdrowych produktów. Przygotowuje proste dania z maksymalnie pięciu składników. Dania, które proponuje widzom są łatwe w przygotowaniu. 01:40 Spalony? Magazyn poradnikowy Program niezwykłego duetu: byłego piłkarza, komentatora piłkarskiego Marcina Rosłonia oraz Tomasza Leśniaka, kucharza reprezentacji Polski w piłce nożnej, szefa kuchni hotelu Sheraton w Krakowie. 02:05 Wino - instrukcja obsługi Magazyn poradnikowy Twórcom przyświecał jeden cel: odczarować świat wina i udowodnić, że wybieranie, podawanie i spożywanie wina nie musi wiązać się ze skomplikowanymi procedurami. 02:30 Ł'apetyt Odcinek 6 Sezon 2 Magazyn kulinarny Gospodarz zachęca widzów do eksperymentowania w kuchni, odkrywania nowych smaków, ale przede wszystkim zmusza do refleksji nad codzienną dietą i nakłania do zmian błędnych nawyków żywieniowych. 02:40 Kuroniowie rozgryzają Odcinek 8 Magazyn poradnikowy Jan i Jakub Kuroniowie, synowie Macieja Kuronia, przedstawiają kuchnię europejską poprzez ulubione dania znanych Europejczyków, najsłynniejsze przepisy stworzone ku czci znanych postaci. 03:05 Jak Piotr przykazał Odcinek 10 Serial dokumentalny Program skierowany jest do osób pragnących zgłębiać nowoczesną sztukę kulinarną, szukających inspiracji, chętnych do próbowania smaków kuchni międzynarodowej i otwartych na eksperymenty kulinarne. 03:30 Po-smak Turcji Odcinek 4 Magazyn kulinarny Program jest zapisem z wyprawy do Turcji Gosi Polańczyk, dziennikarki i miłośniczki dobrej kuchni, która zgłębia tajemnice specjałów tego kraju. W każdym odcinku gospodyni przygotowuje jedną potrawę. 04:00 Szefowie kuchni Magazyn kulinarny Propozycja dla widzów, którzy przełamali już pierwsze kuchenne lody, ale także dla tych, którzy dopiero zaczynają kulinarną przygodę. Gospodarze zdradzają tajniki przygotowywania smacznych potraw. 04:25 Para w kuchni Magazyn kulinarny Program skierowany do osób pragnących zgłębiać sztukę kulinarną, szukających inspiracji, chętnych do próbowania nowych smaków oraz otwartych na eksperymenty kulinarne. 04:50 Słodki drań Magazyn kulinarny W każdym wydaniu Jacek Sikora prezentuje 3 doskonałe przepisy z cukierni ojca i dziadka. Pyszności powstają w scenerii starego dworku, a kulinarne popisy są przeplatane anegdotami z życia gospodarza. 05:15 Teraz Brygida! Magazyn poradnikowy Brygida Kosel prezentuje dania kuchni polskiej. Właścicielka kilku warszawskich restauracji przekonuje, że rodzima kuchnia nie musi być niezdrowa, skomplikowana i czasochłonna. 06:00 Pieprz, chilli, sól Odcinek 3 Magazyn Dziennikarka Ewelina Kustra odkrywa przed widzami aromatyczny i bajecznie kolorowy świat przypraw. W każdym odcinku przedstawia jedną przyprawę, opowiada o jej historii, pochodzeniu i zastosowaniu. 06:30 Telesprzedaż Program reklamowy Magazyn reklamowy prezentujący artykuły gospodarstwa domowego, urządzenia do poprawy kondycji i zdrowia. 06:45 Koszer macher Odcinek 10 Serial dokumentalny Malka Kafka zaprasza w podróż po żydowskim świecie, ukazując jego różnorodność. W warszawskiej kuchni przygotowuje autorskie dania koszerne z dostępnych w Polsce produktów. 08:20 Apetyczna panna Dahl Magazyn kulinarny Sophie Dahl finezyjnie łączy gotowanie z opowiadaniem ciekawych historii. Uwielbia jedzenie, które jej zdaniem nieodłącznie wiąże się z emocjami. Przygotowuje dania odpowiednie na różne nastroje. 08:45 Terra Madre Reportaż 09:15 Owoc pożądania Film dokumentalny Twórcy, przedstawiając historię ziemniaków i jabłek, analizują wyjątkowy związek łączący ludzi z roślinami. Pollan odwiedza uprawy ziemniaków w Idaho i Peru oraz sady z jabłoniami w Nowej Anglii. 10:35 Owoc pożądania Film dokumentalny Twórcy, przedstawiając historię ziemniaków i jabłek, analizują wyjątkowy związek łączący ludzi z roślinami. Pollan odwiedza uprawy ziemniaków w Idaho i Peru oraz sady z jabłoniami w Nowej Anglii. 11:00 Pyszne weekendy Billa Magazyn kulinarny Weekend to doskonały moment na spotkanie towarzyskie i biesiadowanie przy stole. Dobry czas na wypróbowanie nowych przepisów i poszukanie kulinarnych inspiracji. Bill Granger zaprasza na ucztę. 11:35 Jimmy Doherty i plony Ziemi Serial dokumentalny Jimmy Doherty bada, w jaki sposób rolnictwo zamierza sprostać stawianym przed nim wyzwaniom. W poszukiwaniu przykładów nowoczesnego podejścia do uprawy ziemi odwiedzi cztery kontynenty. 12:20 Jimmy Doherty i plony Ziemi Serial dokumentalny Jimmy Doherty bada, w jaki sposób rolnictwo zamierza sprostać stawianym przed nim wyzwaniom. W poszukiwaniu przykładów nowoczesnego podejścia do uprawy ziemi odwiedzi cztery kontynenty. 13:10 Coxon gotuje dla afrykańskich królów Serial dokumentalny Dziennikarz i archeolog Alan Coxon przemierza Republikę Południowej Afryki. Odkrywa kulinarne sekrety władców plemion, a także poznaje ich codzienne życie. 14:05 Spalony? Magazyn poradnikowy Program niezwykłego duetu: byłego piłkarza, komentatora piłkarskiego Marcina Rosłonia oraz Tomasza Leśniaka, kucharza reprezentacji Polski w piłce nożnej, szefa kuchni hotelu Sheraton w Krakowie. 14:35 Wyzwanie Reality show 15:05 Fink Serial dokumentalny Paul Finkelstein, nauczyciel w szkole gastronomicznej, walczy o podniesienie świadomości zdrowego żywienia wśród młodego pokolenia wychowanego na fast foodach. 16:05 Wojny bananowe Film dokumentalny Bananowy rynek przynosi bilionowe zysk, dlatego trwają walki o kontrolę nad rynkiem produkcji i dystrybucji tego owocu. Film pokazuje strony konfliktu i możliwości jego rozwiązania. 16:30 Adam w sieci: patenty i triki Odcinek 5 Serial dokumentalny Prowadzący pokazuje, jak rozwiązać problemy trapiące domowych szefów kuchni oraz jak być przygotowanym na niespodzianki, które mogą zdarzyć się w każdej chwili. 17:30 Jakubiak w sezonie Magazyn kulinarny Tomek Jakubiak, miłośnik dobrego jedzenia, zaprasza na niezwykłą podróż po kraju. Widzowie mają szansę zgłębić tajemnice lokalnych produktów, które będą inspiracją do stworzenia wyśmienitych dań. 17:45 Niecodzienne rarytasy Serial dokumentalny Andrew Zimmern wyrusza w kolejną podróż po świecie w poszukiwaniu najdziwniejszych potraw. Tym razem odwiedzi m.in. Etiopię, Koreę, Japonię, Tanzanię, Puerto Rico, Nikaraguę i Francję. 18:15 Dziki obiad Łukasza Łuczaja Odcinek 3 Magazyn poradnikowy Prowadzący podzieli się z widzami wiedzą na temat różnych gatunków dzikich roślin jadalnych i ziół. Pokaże jak odróżnić dobre od złych oraz przyrządzi potrawy z ich wykorzystaniem. 19:00 Kung-fu w kuchni Serial dokumentalny 19:15 Dieta Agaty Magazyn poradnikowy 19:55 Łakocie Bożeny Sikoń Odcinek 2 Sezon 2 Magazyn kulinarny Pani Bożena dzieli się z widzami prostymi patentami i nieskomplikowanymi przepisami na słodkie łakocie. Tematem przewodnim każdego odcinka jest produkt lub baza, na podstawie której Bożena Sikoń wyczaruje trzy zupełnie różne desery. 20:00 Jimmy Doherty i plony Ziemi Serial dokumentalny Jimmy Doherty bada, w jaki sposób rolnictwo zamierza sprostać stawianym przed nim wyzwaniom. W poszukiwaniu przykładów nowoczesnego podejścia do uprawy ziemi odwiedzi cztery kontynenty. 20:15 Jimmy Doherty i plony Ziemi Serial dokumentalny Jimmy Doherty bada, w jaki sposób rolnictwo zamierza sprostać stawianym przed nim wyzwaniom. W poszukiwaniu przykładów nowoczesnego podejścia do uprawy ziemi odwiedzi cztery kontynenty. 21:05 Ser w plasterkach Serial dokumentalny 22:00 Stuart McGill w winnicach Australii Serial dokumentalny Stuart MacGill odwiedza kilka regionów winiarskich w Australii: Mudgee, Barossa Valley, Rutherglen, Swan Valley, Orange i Clare Valley. Nowej Zelandii udaje się do Marlborough i Hawkes Bay. 22:30 Alchemicy w kuchni Serial dokumentalny Kuchnia molekularna zrywa ze starymi wyobrażeniami o gotowaniu. Jej celem jest osiągnięcie idealnego, czystego i udoskonalonego smaku potraw, serwowanych w nowych, zaskakujących formach. 23:00 ● Trwa