Dania od podstaw Odcinek 7 (Sezon 1) - Teksas

Streszczenie odcinka

David przekonuje się, jak wygląda ferma bydła, na której zwierzęta traktowane są z szacunkiem. Gość jest świadkiem uboju krowy i przekonuje się, że nie marnuje się ani kawałek mięsa. Każda część zabitego zwierzęcia trafia do restauracji południowego Teksasu. David spróbuje także tutejszych przysmaków. Zacznie od tradycyjnych żeberek w znanej knajpie Louie Mueller Barbecue. Następnie odwiedza Kreuz BBQ w Lockhart, gdzie przyrządzany jest najlepszy szponder wołowy w całym stanie.