Krótka historia jedzenia Odcinek 5 (Sezon 1) - Gorączka cukru
Eat: The Story of Food, USA 2014
Streszczenie odcinka
Człowiek od zawsze robił wszystko, by zaspokoić swój ogromny apetyt na słodycze. Cukier pomógł zbudować imperia, a nawet stał się paliwem napędzającym rewolucję przemysłową. Od chwili kiedy tysiące lat temu w Indiach opracowano metodę przetwarzania trzciny cukrowej, aż po czasy nowoczesnych fabryk cukierków, słodkich napojów i gotowych deserów - jednym z naszych głównych zajęć jest udoskonalanie metod uzyskiwania smaku, bez którego nie możemy się obejść."
Czas trwania:28 min
Kategoria wiekowa:
Gatunek:Serial/Serial dokumentalny